女性部会 和菓子作り体験教室
11月21日女性部会主催の和菓子作り体験教室が参加者22名で開催されました。
向島埼玉屋 小梅さんから先生をお招きして春に続き2回目の上生菓子製作体験です。
いちょう、栗、なでし子、菊。と秋らしい作品の和菓子です。先生が各テーブルを周り丁寧にご指導頂きお菓子作りが始まります。先生の出来上がったお菓子を見て「きれい!」「すごい!」と驚きの声があがりました。
そしていよいよ各自で作り始めると会場からは「あんこ入れるの忘れた!」「先生のお菓子と違う!」等の声があがりました。菊にいたっては「どこから見ても小籠包にしか見えない!」と。和やかにそして賑やかに時が過ぎました。
四種類の出来上がった和菓子を箱に入れて家に持ち帰りました。体験教室の事を思い出しながら美味しく頂きました。